En el mes de mayo, el CNP+LH lanzo oficialmente el programa denominado “MIEMBROS BENEFACTORES”, el cual busca incorporar a empresas a un sistema de apoyo sistemático, mediante el pago de una cuota anual que implicara asegurar una serie de beneficios de capacitación y conocimiento, acorde la categoría de su elección.

El programa incluye tres categorías, las cuales son:

1. Miembro Benefactor 1,000: pago anuales de Us. $ 1,000.00 lo cual permitirá a la empresa acceso a los siguientes beneficios:

• Cuatro seminarios in-company anuales de 4 horas cada una para (16 horas de capacitación) 20 colaboradores en cada una, en temas relacionados a temáticas, ambiental, de seguridad y salud ocupacional, calidad e inocuidad de alimentos.
• Un análisis de niveles de iluminación y ruido al año que permita evaluar y mapear los niveles acorde normas nacionales.
• Inclusión de noticias y eventos destacados en el boletín del CNP+LH.

2. Miembro Benefactor 4,000: pago anuasl de Us. $ 4,000.00 lo cual permitirá a la empresa acceso a los siguientes beneficios:

• Los mismos beneficios del Miembro benefactor de Us. $ 1,000.00, adicionando;
• Una Capacitación in-company de sistema de gestión de 16 horas (cualquiera de los sistemas de gestión ISO, calidad, Ambiente, Seguridad Salud ocupacional e inocuidad de alimentos) para 20 personas.
• Realización de un diagnóstico o una auditoria (lo que aplique) de cumplimiento legal ambiental y plan de acción para asegurar el cumplimiento legal.
• Un reporte de actualización legal anual (la nueva legislación que se publique).

3. Miembro Benefactor 5,000: pago anual de Us. $ 5,000.00 lo cuales permitirá a la empresa acceso a los siguientes beneficios:

• Los mismos beneficios del Miembro benefactor de Us. $ 4,000.00, adicionando;
• Participación en la mesa de eco-eficiencia-empresarial y evaluación de la métrica anualmente.
• Descuentos del 20% por participante en eventos especiales del CNP+LH.

Miembros Benefactores

4.1 PROYECTOS CON EMPRESAS Y COOPERATIVAS DE PRODUCCIÓN DE ACEITE DE PALMA AFRICANA
4.1.1 PROGRAMAS DE ASISTENCIA TÉCNICA

Se continua con los dos proyectos paralelos con la empresa HONDUPALMA, una evaluación ambiental de las operaciones de la empresa y sus cooperativas de base que aseguren la obtención de sus permisos ambientales y un proyecto para el diseño de sus sistemas de gestión en ambiente y seguridad-salud ocupacional. Ambos proyectos paralelos se estarán ejecutando con la finalidad de asegurar los procesos para la certificación de RSPO, pero además para asegurar que las operaciones de la empresa en el futuro cumplirán con otras normas de certificación como las ISO 14001 y las OHSAS 18001.

Se continúa en el proceso de implementación de los sistemas ISO 14001 y OHSAS 18001.

HONDUPALMA con este proceso demuestra su compromiso de cumplimientos con los principios de la norma RSPO relacionados al tema de Gestión Ambiental y Seguridad y Salud Ocupacional.

4.1.2 PROGRAMA DE CAPACITACIÓN PARA EL FORTALECIMIENTO DE SISTEMAS DE GESTION DIVISION INDUSTRIAL

Durante el mes de junio se concluyó el curso “LEGISLACIÓN AMBIENTAL Y DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL PARA NO ABOGADOS”, para representantes de las empresas OLEPSA y BUFINSA. El Curso consto de 6 módulos, con los siguientes temas:

• Principios e introducción a la legislación ambiental, tramites, permisos y certificación ambiental
• Legislación enfocada al aire.
• Legislación enfocada a los residuos sólidos.
• Legislación enfocada al agua.
• Legislación enfocada a las sustancias químicas

Legislación enfocada a la seguridad y salud ocupacional.

4.2 PROYECTOS CON EMPRESAS PRIVADAS
4.2.1 INVEMA

Desde noviembre del 2014 la empresa INVEMA se encuentra desarrollando con el CNP+LH un programa de mejora que incluye el diseño de un programa de P+L, un programa de Seguridad y salud ocupacional, una evaluación de cumplimiento legal y el apoyo en su certificación legal ambiental. A la fecha se ha entregado el reporte y la empresa se encuentra en implementación de prácticas de P+L.

Se continúa con el proceso de mejoramiento del desempeño ambiental de INVEMA a través de la ejecución de los planes de acción derivados de los siguientes estudios:

• Auditoria legal de cumplimiento.
• Mejora de cumplimiento ambiental y control y seguimiento.
• Análisis de riesgo e identificación de peligro.

4.2.2. GRUPO OPSA

En Grupo OPSA se está desarrollando desde el mes de marzo como parte de su mejora continua y de sus compromisos con la Responsabilidad Social Empresarial, con el apoyo del CNP+LH un proyecto con tres componentes en los siguientes temas:

• Implementación de P+L
• Identificación y evaluación de riesgos y peligros
• Evaluación de cumplimiento legal.

Actualmente la empresa ya elaboro su plan de acción de mejora en las temáticas de manejo de insumos, residuos y agua.

En la parte de mejora de desempeño ambiental se ha avanzado en lo siguiente:

• Política de gestión ambiental.
• Objetivos y metas ambientales.
• Procedimiento de control de residuos
• Herramienta de control de residuos
• Matriz de monitoreo de cumplimiento de objetivos ambientales.
• Plan de adaptación al cambio climático a las principales vulnerabilidades de las empresas.

Cumplimiento legal:

• La empresa realizo la auditoria legal con equipo del CNP+LH en ambos planteles, LA PRENSA y EL HERALDO, con los resultados de esta auditoria se elaboró el plan de acción de mejora.

Identificación y avaluación de riesgos y peligros:

• Se discutió el informe el informe de análisis de riesgos e identificación de peligros con la empresa y se elaboró un plan de acción de mejoras.

Felicitamos a GRUPO OPSA por el esfuerzo que está realizando por mejorar estas áreas dentro de sus operaciones.

Como parte del apoyo técnico que CNP+LH proporciona a sus organizaciones hermanas CEHDES y FUNDAHRSE, el CNP+LH realizo durante el mes junio se realizó la segunda capacitación de introducción a la legislación de seguridad y salud ocupacional en la ciudad de Tegucigalpa.

En este seminario se impartieron los siguientes temas:

• Leyes y códigos aplicables sobre la seguridad y salud.
• Manual básico de seguridad y salud ocupacional.
• Introducción al reglamento

Entre las empresas participantes se destacan:

Participantes de empresas que participaron en el seminario

El Proyecto de aceite sostenible de palma en Honduras (PASH) buscar mejorar el ingreso de más de 7,000 familias de productores, + de 15,000 trabajadores de la industria y procesadores del rubro, y las condiciones de las comunidades vecinas.

Es un esfuerzo mancomunado de más de 12 empresas, (nacionales e internacionales – privadas y del sector social de la economía), instituciones y organizaciones privadas no gubernamentales internacionales (Solidaridad Network, WWF, PROFOREST) y gubernamentales nacionales (SAG – SERNA).

En el marco de este proyecto y para propiciar la certificación de las empresas en la norma internacional de RSPO (mesa redonda de aceite de palma sostenible), WWF como uno de los ejecutores del proyecto ha incorporado al CNP+LH en la ejecución de actividades técnicas necesarias, dentro de las cuales se encuentran la ejecución de varias evaluaciones a las empresas beneficiarias como ser:

• Cumplimiento legal – principio 1 de la norma RSPO.
• Evaluaciones ambientales principio 5 de la norma RSPO.
• Evaluaciones de impacto social (interno y externo), que incluyen identificación de actores, entrevistas-consultas, principio 6 de la norma RSPO.
• Diagnósticos de Altos Valores de Conservación, acorde las guías de la HCV Network. – relacionados a los principios 5,6 y 7 de la norma RSPO.

Actualmente se están concluyendo los estudios de altos valores en las zonas de influencia de las empresas.

Para los estudios de altos valores de conservación se tiene los siguientes criterios para la identificación, principalmente son 3 áreas de importancia:

Ecológicos

• Unidades de paisaje que juegan un papel clave en la generación de servicios ambientales
• Hábitats con alta diversidad de especies, con características únicas o amenazados por las actividades humanas
• Especies de plantas y animales endémicas, raras, amenazadas o en peligro de extinción, refugios
  sitios de reproducción de especies de interés

Culturales

• Áreas con valores religiosos o espirituales
• Áreas con valores recreativos
• Áreas con valores estéticos

Económicas

• Áreas que proveen recursos que satisfacen necesidades básicas de comunidades locales.
• Áreas que proveen recursos o servicios usados por comunidades que están más distantes, como cabeceras de cuenca que proveen de agua a comunidades o campos agrícolas aguas abajo.

Lo anterior se resume en la siguiente figura:

Resumen de las 6 categorías de alto valores de conservación

La importancia que las empresas identifiquen estos valores radica es que puedan establecer estrategias de protección, conservación y sostenibilidad de estos recursos.

El Centro Mundial del Medio Ambiente (World Environment Center, WEC), con fondos suministrados por el Buró de Oceános, Desarrollo Internacional y Asuntos Científicos del Departamento de Estado de los Estados Unidos, en una alianza con el programa de Educación Superior para el Desarrollo (Higher Education for Development, HED), se encuentra desarrollando el proyecto “Caminos hacia la Prosperidad” (Pathways to Prosperity) a través de la iniciativa “Caminos hacia la Producción más Limpia” (Pathways to Cleaner Production) con apoyo del Instituto Tecnológico de Illinois (IIT) y su socio, el Instituto Tecnológico de Nueva York (NYIT). Dentro de los beneficiarios directos del proyecto se encuentra en Honduras la Universidad Nacional Autónoma de Honduras, coordinado por la UNAH-VS en San Pedro Sula.

WEC con apoyo del Centro Nacional de Producción más Limpia de Honduras – CNP+LH identifican y apoyan a la UNAH-VS para insertar estudiantes de materias específicas que apoyen a empresas PYMES a superar barreras hacia el desarrollo industrial sostenible y que además les permita desarrollar programas de estudios más completos.

El programa apoyo los siguientes objetivos:

1. Fortalecer la formación técnica relacionada al desarrollo industrial sostenible por medio del fortalecimiento de las carreras de la UNAH-VS, mediante el desarrollo teórico-práctico de nuevos contenidos, diseño y modificación de currículo.
2. Apoyar a PYMES en la adopción de prácticas en temas de producción más limpia y sostenibilidad.

En este periodo se logró:

• Concluir el proceso de Capacitación en las empresas con la ejecución de la última capacitación en seguridad y salud ocupacional en IPSA.

Ana Paredes y Saidy Mendoza impartiendo la capacitación en seguridad y salud ocupacional en IPSA

Adicionalmente se realizaron las visitas de monitoreo en las empresas participantes, en la cuales se reportan inversiones por $ 28,647.00 y ahorros de alrededor $ 13,000.00 / año.

Las empresas beneficiadas por el programa fueron las siguientes:

• Industrias PANAVISION
• Plásticos Europeos.
• RECIGROUP Plantel el Carmen
• RECIGROUP Plantel Paz Barahona.
• Gutti’s Food
• Agroindustria Bonilla.
• Hotel las Cascadas.
• Carnes y Embutidos Jaral.

Equipo de Industria PANAVISION que acompaño el proceso de implementación de P+L

Equipo de EUROPLAST que acompaño el proceso de implementación de P+L

Finalmente el CNP+LH y la UNAH-VS realizo una reunión de lecciones aprendidas del programas para establecer líneas estratégicas de seguimiento en apoyo al desarrollo de capacidades de los estudiantes y poder apoyar más MiPyMeS del país.

Equipo de PATHWAYS TO CLEANER PRODUCTION en Honduras, Daniel Ayes (CNP+LH),
Felipe Paredes (UNAH-VS), Sonia Panchame (UNAH-VS), Claudia Diaz (CNP+LH),
Ivan Márquez (UNAH-VS), Tulio Martinez (UNAH-VS)

MENSAJE DEL PRESIDENTE

15 AÑOS DEL CNP+LH

El pasado 23 de Junio nuestra organización llego a 15 años desde su fundación, lo cuales han estado llenos de satisfacción y de mucho trabajo de aportación al desarrollo sostenible en Honduras.

Desde el año 2010 funciona como una Organización No-gubernamental independiente, asociado en varias redes internacionales, con los 5 centros nacionales de P+L de Centroamérica y la red RECP impulsada por ONUDI y PNUMA con más de 65 organizaciones miembros en todo el mundo, lo que permite desarrollar alianzas de apoyo y establecer programas de capacitación continua para su equipo técnico. Más recientemente el CNP+LH como parte de su apoyo y mejora continua se integró como socio de la red mundial de Altos Valores de conservación o HCV Resource Network.

La visión del CNP+LH es lograr la mejora de la competitividad, estableciendo una red local de industrias, Gobierno, Instituciones financieras, académicas de investigación y desarrollo y otros grupos profesionales que promuevan el desarrollo sostenible de Honduras por medio del P+L.

Desde su fundación ha realizado diversos trabajos y experiencias, a nivel nacional, trabajando en más de 14 departamentos del país, realizando y desarrollado capacitaciones, (más de 300 cursos, seminarios y talleres de entrenamiento público y dentro de empresas en temas diversos como ser: P+L, gestión del agua, energía, materiales y residuos, Normas ISO 14001:2004, 9001:2008, 22000:2005, HACCP, legislación ambiental, contando a más de 14,500 personas capacitadas), ha desarrollado más de 150 proyectos de implementación de sistemas de gestión (Calidad, Ambiente, Inocuidad, Seguridad y Salud ocupacional) y P+L, en diversos sectores .

Los proyectos que hemos ejecutado con la cooperación internacional y el sector privado ha permitido la reducción de un promedio del 22% del consumo de energía, 18% de consumo de agua, 32% de generación de residuos, 11% de uso de insumos.

Nuestra institución cuenta con recurso humano hondureño altamente calificado con capacidades técnicas para apoyar e impulsar la asistencia técnica y la capacitación en Producción más limpia, sistemas de gestión (calidad, ambiente, inocuidad, seguridad y salud ocupacional), gestión de la energía (auditorías energéticas y desarrollo de proyectos de energía renovable), programas de gestión y aprovechamiento de residuos tanto a nivel empresarial como municipal, elaboración de diagnósticos y auditorias de cumplimiento legal e incursionar y liderar programas nuevos en el país, como los estudios de Altos Valores de Conservación, que son requisitos para múltiples tipos de certificaciones internacionales, como las normas específicas BONSUCRO (Producción y cultivo de Caña de Azúcar Sostenible), la RSPO (Mesa redonda de Palma Sostenible).

Las organizaciones privadas, cooperantes y el gobierno tienen, por tanto a su alcance, profesionales de alto nivel para ejecutar proyectos e iniciativas que promuevan el desarrollo sostenible en nuestro país.

Para mí, como presidente de la junta directiva de la asociación es un orgullo presidir el Centro Nacional de Producción más Limpia de Honduras.

YUSUF AMDANI

Presidente de la Junta Directiva del CNP+LH

1. Diagnósticos de Producción más Limpia, para los tres ejes temáticos o solo uno de ellos: Gestión del agua, Gestión de la energía y gestión de insumos y residuos.
2. Asistencia en la implementación de un sistema de Gestión Ambiental basada en la norma ISO 14001:2004.
3. Asistencia en la implementación de un sistema de Gestión de la calidad basado en la norma ISO 9001:2008.
4. Asistencia en la implementación de un sistema de Gestión de seguridad y salud ocupacional basados en la norma OHSAS 18001:2007.
5. Asistencia técnica para cumplir los requisitos en la implementación de un sistema para la certificación en los estándares de la RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) y de BONSUCRO (Sustainable Sugarcane Iniciative).
6. Diseño e implementación de programas Contabilidad y Gestión de Costos Ambientales, basados en la norma ISO-14051:2011.
7. Diseño de programas de inocuidad de alimentos para empresas relacionadas a la industria alimenticia, basados en los requerimientos de HACCP y en la norma ISO 22000:2005.
8. Desarrollo de Estudios de Factibilidad y Gestión Eficiente de Recursos.
9. Diagnósticos de cumplimiento legal: identificación de los requisitos legales aplicables y evaluación del cumplimiento legal en temas ambientales, seguridad y salud ocupacional, laboral y mercantil, en los mismos se incluyen la identificación y estatus de todos los permisos requeridos por la legislación acorde la actividad económica.
10. Retroalimentación trimestral de nueva legislación aplicable a la operación de la compañía.
11. Capacitaciones generales y a la medida en diferentes temas relacionados a la gestión del agua, la energía, los insumos, los residuos, las sustancias químicas y la prevención de riesgos laborales y ambientales incluidos los planes de emergencia, Inocuidad en los alimentos, así como aspectos legales y reglamentaciones especificas en materia ambiental y seguridad ocupacional, acorde al interés de la Empresa.
12. Elaboración de balances de agua con medición ultrasónica de fluidos (agua potable, agua residual).
13. Estudios y mapeo de riesgos físicos que incluyen: medición luminosidad y medición de temperatura y ruido.
14. Estudios de Eficiencia Energética.

Para mayor información acerca de los servicios del CNP+LH, comunicarse al Teléfono 2556-95-59, 2556-80-43 o a los correos: dirtec@cnpml-honduras.org, subtec@cnpml-honduras.org o visite nuestro sitio web para ampliar la información www.cnpml-honduras.org

5.1 INVEMA

Desde noviembre del 2014 la empresa INVEMA se encuentra desarrollando con el CNP+LH un programa de mejora que incluye el diseño de un programa de P+L, un programa de Seguridad y salud ocupacional, una evaluación de cumplimiento legal y el apoyo en su certificación legal ambiental. A la fecha se ha entregado el reporte y la empresa se encuentra en implementación de prácticas de P+L.

Entre las mejoras implementadas con la empresa se encuentran las siguientes:

• Elaboración de mapa de rutas de evacuación.
• Capacitaciones diversas como :
  • 5 S
  • Gestión de residuos
  • Manejo de cargas
  • Seguridad vial industrial
• Mejora de condiciones como ser:
  • Análisis y entrega de equipo de protección personal.
  • Puntos de hidratación.
  • Sitios de descanso.
  • Mantenimiento de baños
  • Instalación de guardas y protección en equipos.
  • Delimitación de área.
  • Rotulación.

Mejora en dotación de equipos de protección y rotulación en el área de planta

Delimitación de las áreas de trabajo y circulación

5.2 GRUPO OPSA

Grupo OPSA se está desarrollando desde el mes de marzo como parte de su mejora continua y de sus compromisos con la Responsabilidad Social Empresarial, está ejecutando con el apoyo del CNP+LH un proyecto con tres componentes en los siguientes temas:

• Implementación de P+L
• Identificación y evaluación de riesgos y peligros
• Evaluación de cumplimiento legal.

Actualmente la empresa está en el proceso de implementación de los siguientes planes de acción:

• Plan de acción de P+L y mejora del desempeño ambiental
• Plan de acción de mejora del cumplimiento legal ambiental, plantel la PRENSA y HERALDO.
• Plan de acción de mejora de seguridad y salud ocupacional.
• Ejecución del programa de capacitación en temas de ambiente y seguridad y salud ocupacional.

4.1 PROGRAMAS DE ASISTENCIA TÉCNICA

Se continua con los dos proyectos paralelos con la empresa HONDUPALMA, una evaluación ambiental de las operaciones de la empresa y sus cooperativas de base que aseguren la obtención de sus permisos ambientales y un proyecto para el diseño de sus sistemas de gestión en ambiente y seguridad-salud ocupacional. Ambos proyectos paralelos se estarán ejecutando con la finalidad de asegurar los procesos para la certificación de RSPO, pero además para asegurar que las operaciones de la empresa en el futuro cumplirán con otras normas de certificación como las ISO 14001 y las OHSAS 18001.

Se continúa en el proceso de implementación de los sistemas ISO 14001 y OHSAS 18001, a través de la elaboración e implementación de procedimientos y estudios de soporte como ser análisis y evaluación de riesgos.

Adicionalmente la empresa inicio un proceso de auditoria legal de cumplimiento a sus operaciones y a sus bases de productores para determinar el nivel de cumplimiento legal y establecer planes de mejora en caso detectarse incumplimientos.

Plantel HONDUPALMA

4.2 PROGRAMA DE CAPACITACIÓN PARA EL FORTALECIMIENTO DE SISTEMAS DE GESTION DIVISION AGRO -INDUSTRIAL DE GRUPO JAREMAR

En el mes de julio se continuó con el programa de desarrollo de capacidades de AGROTOR para el año 2015.

El 08 y 09 de julio se impartió el curso de auditor Interno de la ISO 9001 y el 23 y 24 de Julio se impartió el curso de auditor interno de la ISO 14001Durante estos cursos los participantes recibieron entrenamientos en los siguientes temas:

• Profundizar conocimientos del sistema de gestión que aplicaba.
• Futuros cambios en la norma ISO 9001, próxima versión 9001:2015
• Futuros cambios en la norma ISO 14001, próxima versión 14001:2015
• Norma ISO 19011, Directrices de una auditoria de sistemas de calidad.
• Criterios de calificación de auditores de calidad y de ambiente.
• Gestión de una programa de auditoria.
• Fases de realización de una auditoria.
• Conceptos, Guías manejos y verificación para auditores de Calidad.
• Auditoria interna del SGC en la práctica.

Adicionalmente durante el mes de Julio se impartieron los módulos 3, 4,5 y 6, del curso Legal para no abogados. Los principales temas impartidos fueron los siguientes:

• Legislación aplicable a gestión de residuos.
• Legislación aplicable a recurso agua.
• Legislación aplicable a sustancias químicas.
• Legislación aplicable a seguridad y salud ocupacional.

Participantes de GRUPO JAREMAR división agroindustrial en el curso de auditor interno ISO 9001.

Participantes de GRUPO JAREMAR división agroindustrial en el curso de auditor interno ISO 14001.

El Proyecto de aceite sostenible de palma en Honduras (PASH) buscar mejorar el ingreso de más de 7,000 familias de productores, + de 15,000 trabajadores de la industria y procesadores del rubro, y las condiciones de las comunidades vecinas.

Es un esfuerzo mancomunado de más de 12 empresas, (nacionales e internacionales – privadas y del sector social de la economía), instituciones y organizaciones privadas no gubernamentales internacionales (Solidaridad Network, WWF, PROFOREST) y gubernamentales nacionales (SAG – SERNA).

En el marco de este proyecto y para propiciar la certificación de las empresas en la norma internacional de RSPO (mesa redonda de aceite de palma sostenible), WWF como uno de los ejecutores del proyecto ha incorporado al CNP+LH en la ejecución de actividades técnicas necesarias, dentro de las cuales se encuentran la ejecución de varias evaluaciones a las empresas beneficiarias como ser:

• Cumplimiento legal – principio 1 de la norma RSPO.
• Evaluaciones ambientales principio 5 de la norma RSPO.
• Evaluaciones de impacto social (interno y externo), que incluyen identificación de actores, entrevistas-consultas, principio 6 de la norma RSPO.
• Diagnósticos de Altos Valores de Conservación, acorde las guías de la HCV Network. – relacionados a los principios 5,6 y 7 de la norma RSPO.

La RSPO responde a un principio fundamental de la elaboración de productos con base al aceite de palma obtenido de forma sostenible en toda su cadena de producción. La adopción de este principio fundamental le permitirá a la empresa implementar prácticas responsables en sus operaciones en materia laboral, ambiental, seguridad y salud ocupacional, protección de altos valores de conservación e incursionar con mayor fuerza en los mercados internacionales. Dentro del marco de este programa se han entregado ya a las empresas participantes los estudios de evaluación de Impacto Social, además se han completado los estudios de Altos Valores de Conservación y se están finalizando los estudios de cumplimiento legal y las evaluaciones ambientales. Así mismo, se han incorporado dos nuevas organizaciones, la Cooperativa Salamá y la empresa PALCASA, con las que se están desarrollando estudios de cumplimento legal.